Ondernemende Maatschap Garden Party

Un cocktail dinatoire pour 200 personnes réalisé à 6 mains avec les Cheffes Jessie Badal et Amelie Jochums

Les pièces du cocktail

• ‘Hindi twisted’ Gazpacho
• Variations de panisses : crème verte, houmous de betteraves et crème de cajou
• Tartelettes aux asperges et chutney de chanvre
• Arrancini aux champignons et aioli
• Vaisseaux croustillants fourrés à la salade de pommes de terres
• Focaccia et variations de tartinables : tapenade d’olives noires, salade de pêches au citron vert, crème de tomates confites et pesto de cajou