Halle 66 x Anastasia Finders Food

Pour ce cocktail dînatoire, la Cheffe d’Hylé est intervenue en tant qu’Executive Chef pour Anastasia Finders, productrice d’événements et food curator.

Pour soutenir le lancement des travaux de la Halle 66, sur les Champs Elysées, les cabines d’essayage de l’époque ont été rhabillées pour l’occasion de mets comestibles.

Concept et scénographie : Anastasia Finders

Au menu

• Anchoiade
• Artichauts à la romaine
• Pickles de betteraves et radis
• Naans au fromage
• Taqueria
• Donuts Red Velvet
• Tartes au citron meringuées